Úvod » Oleje, omáčky a chilli omáčky » Teriyaki marináda, 165 ml
Teriyaki marináda má původ v japonské kuchyni. Slovo teriyaki vzniklo složením slov teri, které odkazuje na lesk omáčky způsobený obsahem cukru a yaki znamená v překladu grilovat.
Omáčka se vyrábí fermentací rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice, vody a soli, její chuť je pro potřeby marinování zvýrazněna směsí koření (česnek, cibule, zázvor, víno a chilli). Díky fermentaci dochází k dokonalému štěpení bílkovin, sacharidů a tuků.
Marináda má využití zejména k nakládání grilovaného, smaženého a pečeného masa, k dochucení masových pokrmů, šťáv, omáček, dresinků a orientálních jídel. Je vynikající do asijských nudlí a pokrmů z rýže.
Při použití Teriyaki marinády nemusíte používat žádná další ochucovadla, jídlo je ochuceno přírodní a zdravou cestou.
Omáčka neobsahuje konzervační látky, umělá barviva ani přidaný glutamát. Bez lepku.
Koření od Sindibáda
obchod@sindibad-koreni.cz
+420 774 103 830 pouze e-shop
facebook.com/koreniodsindibada
Vytvořeno systémem www.webareal.cz