Úvod » Koření A–Z » Anýz mletý
Anýz (celý) je blízký příbuzný kopru, kmínu a fenyklu. Pochází se Středního východu a dnes se pěstuje v mnoha částech světa. Podporuje zažívání, usnadňuje odkašlávání. V Evropě se používá jako koření do pečiva a sušenek, při nakládání červené řepy, červeného zelí a do jablečného a hruškového kompotu. V Indii a zemích Středního východu je součástí polévek a dušených pokrmů.
malá kořenka: cca 20 g
velká kořenka: cca 40 g
Koření od Sindibáda
obchod@sindibad-koreni.cz
+420 774 103 830 pouze e-shop
facebook.com/koreniodsindibada
Vytvořeno systémem www.webareal.cz